——紀(jì)念習(xí)近平總書(shū)記視察濟(jì)寧一周年暨市電視臺(tái)欄目組走進(jìn)心心酒業(yè)
12月7日上午，由市經(jīng)信委、市輕紡辦、市食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，市電視臺(tái)、心心酒業(yè)聯(lián)合承辦的紀(jì)念習(xí)近平總書(shū)記視察濟(jì)寧一周年大型訪(fǎng)談活動(dòng)在心心酒業(yè)隆重舉行。市酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)孔寶其、市輕紡辦主任李廣吉、國(guó)家一級(jí)作家孫繼才、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委楊秀麗、心心酒業(yè)董事長(zhǎng)韓宇及經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者和職工代表50余人參加了活動(dòng)。訪(fǎng)談地點(diǎn)設(shè)在了心心酒業(yè)糧食酒生產(chǎn)車(chē)間。主題是在習(xí)近平總書(shū)記視察濟(jì)寧一周年之際，對(duì)其重要講話(huà)精神的學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)情況，濟(jì)寧市白酒行業(yè)特別是心心酒業(yè)一年來(lái)的發(fā)展情況。
市輕紡辦李廣吉主任從全市輕工行業(yè)的角度，全面闡述了學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記視察濟(jì)寧時(shí)的重要講話(huà)精神，緊密?chē)@企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和加強(qiáng)傳統(tǒng)文化建設(shè)指導(dǎo)企業(yè)的工作，介紹了全市輕紡工業(yè)的發(fā)展情況，預(yù)計(jì)2014年輕紡工業(yè)銷(xiāo)售利稅同步增長(zhǎng)，將有力的促進(jìn)全市工業(yè)的發(fā)展。企業(yè)文化建設(shè)成效明顯，心心酒業(yè)等企業(yè)榮獲山東省輕工系統(tǒng)企業(yè)文化建設(shè)示范單位稱(chēng)號(hào)，企業(yè)文化是社會(huì)文化建設(shè)的重要組成部分，對(duì)消費(fèi)文化、品牌文化有著重要的影響，對(duì)促進(jìn)企業(yè)發(fā)展具有重要的支撐作用。
國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委楊秀麗以心酒糧食酒生產(chǎn)工序?yàn)槔?，向觀(guān)眾詳細(xì)講解了白酒的生產(chǎn)工藝及品鑒白酒的基本方法和要求，向觀(guān)眾介紹了心酒產(chǎn)品在歷屆省、市白酒感官品評(píng)活動(dòng)中，都取得了較好的成績(jī)，得到了專(zhuān)家的高度評(píng)價(jià)和社會(huì)的認(rèn)可。
心心酒業(yè)韓宇董事長(zhǎng)暢談了學(xué)習(xí)的體會(huì)、企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、企業(yè)面對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)所采取的應(yīng)對(duì)措施和企業(yè)文化建設(shè)、品牌建設(shè)方面的情況。
韓董事長(zhǎng)談到，心心酒業(yè)以習(xí)近平總書(shū)記和市委市政府做出的指示精神為指導(dǎo)，與企業(yè)的實(shí)際工作充分結(jié)合，讓她落地生根，開(kāi)花結(jié)果。在國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下滑及外部市場(chǎng)環(huán)境嚴(yán)峻等情況下，預(yù)計(jì)心心酒業(yè)2014年銷(xiāo)售收入和利稅又將實(shí)現(xiàn)新的突破，繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。主要為：
一是深刻分析市場(chǎng)環(huán)境，及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售政策，思想上樂(lè)觀(guān)對(duì)待。一年來(lái)，心酒在激烈的市場(chǎng)逐鹿中，穩(wěn)中求進(jìn)，開(kāi)拓新境界，攀上新高度。市場(chǎng)銷(xiāo)售是企業(yè)的龍頭，沒(méi)有業(yè)績(jī)就沒(méi)有一切。國(guó)家限制三公消費(fèi)，受沖擊最大的是動(dòng)者上千元、甚至幾千塊的一線(xiàn)名酒。而心酒是地方產(chǎn)品，區(qū)域品牌，貨真價(jià)實(shí)，定位合理，既占天時(shí)、地利，又有父老鄉(xiāng)親們的厚愛(ài)這個(gè)重要的“人和”。于是，我們抓住了“一線(xiàn)品牌失寵”促成的市場(chǎng)機(jī)遇，首先實(shí)行單品突破，金水晶心酒成為了心酒系列產(chǎn)品的領(lǐng)頭羊，成為濟(jì)寧城區(qū)政商接待、婚宴慶典、宴請(qǐng)嘉賓的首選。
二是堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，樹(shù)立牢固的質(zhì)量意識(shí)，并進(jìn)行持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新，這是企業(yè)要做大做強(qiáng)、做長(zhǎng)做久的基本保障。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日新月異和消費(fèi)者消費(fèi)需求的求新求變，不斷為心酒系列產(chǎn)品的生命周期提出新的課題。企業(yè)順應(yīng)市場(chǎng)走勢(shì)，不斷滿(mǎn)足新的需求，在產(chǎn)品創(chuàng)新上立足于滿(mǎn)足不同地域、不同群體的消費(fèi)需求。今年推出了經(jīng)典金水晶心酒、風(fēng)云心酒、開(kāi)心嗨心酒，特別是充滿(mǎn)青春、時(shí)尚氣息的非主流開(kāi)心嗨小酒，幾乎成了80后、90后青春一族的特需。
為加大企業(yè)科技研發(fā)創(chuàng)新能力和科技人才隊(duì)伍的建設(shè)，今年10月底，心酒與濟(jì)寧學(xué)院簽訂了校企產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，聯(lián)合培養(yǎng)企業(yè)需求的技術(shù)人才，借助高校技術(shù)研發(fā)力量雄厚、科研資源豐富的平臺(tái)，進(jìn)一步提高企業(yè)研發(fā)水平，達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，資源共享，共同發(fā)展的愿景。
三是努力打造獨(dú)具特色的心酒文化品牌。習(xí)近平總書(shū)記視察濟(jì)寧時(shí)講到,一個(gè)民族，一個(gè)國(guó)家，一個(gè)企業(yè)，一個(gè)品牌，只有不斷創(chuàng)新文化內(nèi)涵與精神境界，才能保持長(zhǎng)盛不衰。對(duì)于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，我們要在傳承中發(fā)揚(yáng)光大。心心酒業(yè)從最初對(duì)儒家文化的提煉，將“忠誠(chéng)孝愛(ài)”定義為心酒文化的核心主題，到相繼推出的以國(guó)粹瓷器為著眼點(diǎn)的青花瓷心酒、中國(guó)紅心酒，飽含著心酒人對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和人間真情的深刻理解，現(xiàn)在，心酒大力弘揚(yáng)大忠無(wú)限、大誠(chéng)無(wú)價(jià)、大孝無(wú)垠與大愛(ài)無(wú)疆，更是心酒文化的拓展和升華。內(nèi)抓管理，外塑形象，不斷增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和心酒品牌的文化魅力，打造文明濟(jì)寧、首善之區(qū)，同樣，我們義不容辭。剛剛圓滿(mǎn)結(jié)束的第二十三屆省運(yùn)會(huì)，是我市建國(guó)以來(lái)首次承辦的大型綜合體育盛會(huì)，作為東道主所在地的知名企業(yè)，心心酒業(yè)以戰(zhàn)略合作伙伴的身份，支持省運(yùn)會(huì)，亮相省運(yùn)會(huì)，贏(yíng)來(lái)一片喝彩聲。
市酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)孔寶其先生、國(guó)家一級(jí)作家孫繼才先生，分別從不同角度，暢談了心酒發(fā)展歷程、心酒文化建設(shè)、心酒公益慈善事業(yè)等，談話(huà)中充滿(mǎn)了對(duì)老董事長(zhǎng)的懷念之情，對(duì)韓宇董事長(zhǎng)上任一年來(lái)工作情況的充分肯定，也更對(duì)心酒今后的發(fā)展提出了良好的建議和美好的祝愿。
訪(fǎng)談活動(dòng)中，與會(huì)嘉賓和經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者代表品嘗了剛生產(chǎn)出的原酒，品嘗了金水晶心酒，白酒專(zhuān)家楊秀麗講解了原酒與成品酒的區(qū)別等白酒科普知識(shí)。經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者朋友們也暢談了多年經(jīng)銷(xiāo)心酒和暢飲心酒的體會(huì)和感悟，紛紛表示今后將會(huì)與心酒形成更加緊密的合作關(guān)系，跟隨心酒一起發(fā)展壯大，成為心酒最忠實(shí)的朋友。
一位在糧食酒車(chē)間工作了30多年的職工，對(duì)主持人表達(dá)了自己真實(shí)地心聲：“我在心酒工作了32年了，一直從事著糧食酒生產(chǎn)，操作雖然看似簡(jiǎn)單，但是很多技術(shù)在里面，她決定著原酒質(zhì)量的好壞，也就是決定著我們心酒的質(zhì)量，所以，我們每天都在琢磨她，提高自己的操作水平。如果條件允許，我還想繼續(xù)再干30年！”
